一昨年3年間ずっとほしかったハンドブレンダーを買った。
ポタージュスープやスムージー、シェイクなどウキウキで作って楽しんでいる。
ジェノベーゼが作りたい
憧れていたジェノベーゼを作りたい!! とスーパーでバジルを買おうとしたが、ソースを作るにはかなりお金がかかってしまいそうなお値段でしょんぼり帰ってきた。
でもあきらめたくない、買えないなら作ればいい! とバジルを栽培することにした。
そんなバジル栽培の昨年の記録をブログにした。
バジルの室内栽培に挑戦
虫が来ない工夫
室内で育てる
バジルを育てる環境としては、屋外が主流だそうだが、虫がつきやすいと聞き、室内栽培を選んだ。
日当たりのよい窓辺で育ててあげれば室内でも大きくなり、おいしく食べられるそうだ。
観葉植物のエバーフレッシュも成長しているので、日当たりについては問題ないと判断。
わが家の家族、エバーフレッシュ 【観葉植物】ルーツポーチを室内で使ってみた室内栽培のために用意したもの
バジルの苗
フリマアプリで安く購入できた。可愛い苗が届いて嬉しかった!
鉢
エバーフレッシュを植えていた鉢が空いていたので再活用した。
6号鉢で、サイズもバジル栽培に適していたのでちょうどよかった。
土壌(クリスタルグレイン)
無菌で虫が発生しないという、クリスタルグレインという土壌を買ってみた。
主成分である天然鉱物顆粒に植物に必要な栄養を含侵しています。
肥料を含めた全ての素材が無機物で構成されています。有機物を一切使用しないことで“無菌”を実現しています。
https://www.crystal.farm/core-competence
肥料やりも必要なく、作物が育った後は土壌再生溶液で再度使えるようになるらしい(すごい!)
鉢のサイズに合わせて2リットル用意。
鉢底石
ネット入りで手軽に扱え、繰り返し使える。
(あると便利なもの)
バケツ
苗を洗う時に水を張ったり、クリスタルグレインを移したりするのに使う。
スコップ
軽くて場所を取らないスコップが便利でよかった。
植え替えしてみた
鉢底石をいれる
鉢穴の上に鉢底石を入れる。
クリスタルグレインを7割程入れる
水で土壌を濡らす
この工程を私は抜かしてしまったけど、やった方が苗が安定していいので忘れずに!
苗の土をとる
付属のミニプランターからバジルを取り出し、外側の土を新聞紙やいらない紙の上でほぐす。
さらに水を張ったバケツで残った土をほぐして取り除く。
バジルの苗を植える
クリスタルグレインの入った鉢に苗を植える。
水をあげる
土壌が固まるように水をあげる。
この時通常の土と違い、肥料が溶けて流れ出してしまうので水をやりすぎないことが大事。
クリスタルグレインの説明書の規定量の水をやるといい。
(私はうっかり水をやりすぎてしまった)
植え替え完了(成長編に続く)
植え替え完了
こんな感じで植え替え完了した。
その後の成長過程で気をつけることについては、別記事で追記するのでよろしくお願いします!
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パクチーペイントイラスト集 とおくからきた絵はがき I hope you are doing well.